Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте вчера в 19:17
Кандидат
Женщина, 35 лет, родилась 17 марта 1989
Рассматривает предложения
Балашиха (Московская область), не готова к переезду, не готова к командировкам
Заведующий производством, зам директора, руководитель отдела , руководитель смены
300 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 5 месяцев
Май 2022 — по настоящее время
2 года 11 месяцев
Кофемания
Руководитель технологических процессов
Организация работы кухни производства , прием продукции по качеству , контроль за технологическим процессом , участие в проработках нового меню, адаптация карт на массовое производство. Контроль за качеством полуфабрикатов, сроками, ротацией, маркировкой , сан правил и нормами.
Июнь 2019 — Май 2022
3 года
Фабрика кухни Перекрёсток
Руководитель производственного участка
Руководство сменой . Контроль за выпуском продукции, организация работы цехов. Ведение табелей и журналов . Полный контроль производственного процесса от приемки до отгрузки продукции. Введение Хаспа. В подчинении более 800 человек
Август 2018 — Июнь 2019
11 месяцев
Балашиха (Московская область), rabota.globus.ru/
Розничная торговля... Показать еще
Заведующий производством
Полный контроль производства от приемки товара до реализации продукции
Ноябрь 2012 — Август 2018
5 лет 10 месяцев
Санкт-Петербург, www.okmarket.ru/
Розничная торговля... Показать еще
Руководитель производства
Полный контроль за работой пекарни и кулинарии. Анализ продаж, составление плана, ведение всей документации производства от пожарной безопасности до сан книжек сотрудников, ведение инвентаризации, предоставление отчётов по производству, сокращение потерь
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Легко обучаема, ответственная, долгое время работала в отделе качества, пунктуальна. Управляла коллективом от 29 человек до 100.
Высшее образование
2010
Пищевые технологии, Технология молока и молочных продуктов
2010
Иностранных языков, Переводчик английского языка
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения